かき菜種採り大作戦4

かき菜種採りいよいよ最終段階です。 先日刈り取った種採り株、だいぶ乾いてきたので種を株から取りだす作業に入ります♪

まず、脱穀。株から実を取り外します。その作業方法とは・・・                                 株の束を抱えてテーブルの上にたたきつける!脱穀機もない、千歯こきも、唐竿すらない状況なので、思いっきり原始的スタイルでの作業となりました。一体何時代の農業だ・・・(--;) ともあれ、この方法で株から種を落としてやります。

脱穀後の様子。種とサヤの殻とゴミが同居しています。       

続いて選別。まずは目の粗いフルイでさかさかと殻や大きなゴミを取り除きます。                                その後、更に唐箕を使って細かいゴミを風で飛ばし、種だけにします(唐箕の写真忘れた・・・)。

作業完了。ゴミもほとんど無く、粒の良い種が残りました。あと何日か干して完全に乾かせば完成です(^^)

今回の種採り大作戦、部会の部会長さん始め、多くの人達に協力していただいて実現することができました。作業を手伝ってくださった方には本当に感謝感謝です( ̄人 ̄) 皆さんの協力を無駄にしないよう今後もがんばっていきたいですねo(^^)o

  • 2010年7月 2日(金) 11:03 JST
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